domingo, 22 de febrero de 2009

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---------- Mensaje reenviado ----------
De: Jorge Alberto Melchiori <jorgealberto.melchiori@yahoo.com.ar>
Fecha: 21 de febrero de 2009 21:30




Hay que unirse, no para estar juntos, sino para hacer algo juntos

 

Retiran unos cereales que comercializa Lidl por contaminación tóxica

 Las autoridades sanitarias europeas han comenzado a retirar de los supermercados Lidl el producto

«Master Crumble»

Sospechoso de estar contaminado con la tinta del envase

Así lo aseguraron fuentes de la industria alimentaria

El producto, unos cereales de desayuno con muesli y chocolate fabricado en Bélgica para la cadena de supermercados alemana, estaría contaminado con benzofenoma, un producto tóxico presente en la tinta del envase, según precisaron las mismas fuentes

La alerta la dio Alemania, que descubrió la contaminación en un análisis rutinario, aunque no consta que haya consumidores afectados directamente por el tóxico

De acuerdo con la industria, el producto también habría llegado a España y las autoridades estarían retirando el producto de los establecimientos, según ha confirmado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que precisa que la alerta se activó el pasado día 13

 

La lavandería a mano, o Dhobi Ghat

Sigue siendo un negocio muy popular en la India

En esta área de las afueras de Amritsar, las nuevas tecnologías y el uso de las lavadoras todavía no ha erradicado estas "reliquias"

 

Nieve en Beijing

Unos turistas disfrutan de la nieve en un parque de Beijing (China) 

 

La espiritualidad de los monjes Shaolin

Unos monjes interpretan algunas figuras del

Viento de Shaolin

Una drama épico sobre la combinación de artes marciales, acrobacias y danza clásica

 

Hallan la mayor colección de fósiles de la Edad de Hielo

El museo de Historia Natural de Los Ángeles (California) ha anunciado el descubrimiento, en pleno corazón de la ciudad, de más de 700 restos fósiles que datan de la última era glacial, hace entre 10.000 y 40.000 años

El área donde se han localizado estos restos es La Brea Tar Pits, dentro de la zona llamada Mid-City, a unos 10 kilómetros del centro de la ciudad

El yacimiento apareció bajo un centro comercial que estaba siendo demolido

Entre los restos más llamativos se encuentran el cráneo de un león americano, así como huesos de lobos, tigres dientes de sable, caballos, bisontes, coyotes, linces e incluso un mamut colombiano, conservado en un 80%, con los colmillos intactos

Este fósil, al que los investigadores han bautizado como

"Zed"

Es el primero que se encuentra en ese estado en la zona de Rancho La Brea, en pleno corazón de Los Ángeles

"El nombre Zed

Significa el comienzo de una nueva era de investigación y descubrimientos

Zed es el símbolo que puede revolucionar nuestro conocimiento sobre esta área

El museo de Historia Natural de Los Ángeles es famoso por tener una de las colecciones más completas de fósiles del Pleistoceno, pero los paleontólogos involucrados en esta investigación aseguran que el Proyecto 23 aumentará de forma exponencial el número de especímenes en la muestra

Desde 1906 se han descubierto más de un millón de huesos en esa zona

Estos hallazgos pueden arrojar luz sobre asuntos relacionados con el calentamiento global, los cambios geológicos, la biodiversidad y los círculos vitales, explicaron los expertos

 

Menú del día: bambú

Un panda gigante se alimenta de bambú en el parque zoológico Chongqing en China

 

El atardecer... mejor a caballo

Dos personas montan a caballo durante la puesta de sol en una playa Phuket, situado en el sur de Tailandia

JUEGO DE NIÑOS

Lucky, una cría de elefante de 14 meses, juega con Pek, un niño tailandés de 3 años hijo de una de las vendedoras de la playa de Phuket, en el sur de Tailandia

 

DARWIN EN VALENCIA

Una persona contempla un esqueleto humano en el Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia

López Piñero de Valencia

Que acoge  una exposición que refleja el impacto científico, cultural y social de la obra

 

NIEVE EN SCHIERKE

Esta es la extraña escultura de nieve que se ha formado en la montaña Brocken, en Schierke, Alemania

 

ESCUELA PARA LAMAS

Detalle de la estupa de mármol blanco de la escuela para monjes lama del Templo Amarillo de Pekín

El emperador Kangxi, de la dinastía Quing, lo fundó en 1720 y desde entonces alberga las dependencias de numerosos panchen y lamas

 

TEMPORAL EN MOSCÚ

Una mujer da de comer a los patos en el lago helado de Tsaritsino, en Moscú 

  

Otra vez en actividad

 Vista del domo fracturado del volcán Chaitén en la localidad del mismo nombre en Chile

La reactivación de la actividad del volcán Chaitén, situado a unos 1.200 kilómetros al sur de Santiago, llevó a las autoridades a calificar la zona como de "alto peligro"

 

Primer día del torneo de golf Johnnie Walker Classic

Celebrado en el complejo Vines en Perth, Australia

En la fotografía, el inglés Gary Lockerbie observando a estos canguros

Muchos otros marsupiales se han podido ver en el torneo internacional

 

¿Adivinas lo que le pasará luego?

Una niña juega dentro de una bola gigante en el agua de una playa de Viña del Mar, una ciudad a 120 km del noreste de Santiago de Chile

 

En peligro

España tendría que proteger cada día casi 65 kilómetros cuadrados de sus mares para aumentar el 0,5% actual de superficie marina protegida hasta el 10% que, según Naciones Unidas, es necesario llegar en 2012 para frenar la pérdida de biodiversidad biológica en los océanos

Estos datos han sido revelados en un informe por Oceana

 

Carnaval en Suiza

Una persona vestida de carnaval en la ciudad suiza de Lucerna

 

El hielo permanente de las regiones más frías de Suecia está a punto de desaparecer

El permafrost, o capas de hielo permanentemente congelado en los niveles superficiales del suelo, de las regiones más frías del norte de Suecia se están descongelando y está a punto de desaparecer, por culpa de los veranos más cálidos y por el aumento de las precipitaciones invernales

Según confirma un estudio de la Universidad Sueca de Lund que recoge el Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC)

El 25 por ciento de toda la superficie terrestre del Hemisferio Norte está sustentada por el permafrost, que es un tipo de suelo que permanece congelado al menos durante dos años seguidos y que es habitual en el Círculo Artico

 El deshielo puede también provocar un aumento de las emisiones de los gases de efecto invernadero del suelo como el dióxido de carbono y el metano

Dentro de 50 años posiblemente no habrá permafrost en las tierras bajas de Abisko

Entre 1997 y 2007, han caído anualmente un total de 362 milímetros de precipitación en Abisko, lo que representa un 20 por ciento más en comparación con la precipitación anual media entre los años 1961 y 1990

 
 

 

Este es un plato típico portugués que se toma en Lisboa

Açorda de marisco

PARA 4 PERSONAS

250 gramos de gambas o langostinos

1/2 kilo de berberechos

250 gramos de almejas

1 cebolla

1 hoja de laurel

1 puerro

500 gramos de pan de la víspera

3 dientes de ajo

4 cucharadas de aceite

1 ramillete pequeño de cilantro

3 huevos

Sal

Pimienta

Preparación

Pelar las gambas o los langostinos y cocer las cabezas en 2 vasos de agua con sal, la cebolla en trozos, el laurel y el puerro durante unos 20 minutos

Lavar los berberechos y las almejas, abrirlos por separado en agua con sal, escurrirlos

Separar las conchas y reservar el agua

Colar el agua de abrir los moluscos sobre el caldo de gambas y pasarlo por el pasapurés, exprimiendo bien el jugo de las cabezas

Reservar

Calentar el aceite en una sartén grande y freír los ajos picados; antes de que se doren, añadir el cilantro y los cuerpos de las gambas

Rehogar encima el pan cortado en rebanadas finas

Remojarlo con el caldo, mezclar sobre el fuego hasta que se empape, sazonar y añadir los cuerpos de los moluscos

Revolver encima los huevos y comprobar el punto

Servir

 





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Georginius

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